Uống bia không khiến bạn thông minh hơn nhưng nó làm tăng tính sáng tạo. Một nghiên cứu trên tạp chí Ý thức và Nhận thức đã thử nghiệm trên 40 đàn ông và đưa ra kết quả rằng những người uống bia có thể giải quyết vấn đề nhanh hơn so với lúc bình thường.

Đọc thêm..

Trải qua nhiều giai đoạn thăng trầm của lịch sử dân tộc, bia hơi Hà Nội được nhắc tới không chỉ là một thức uống giải khát đơn thuần mà còn là một trong những nét văn hóa độc đáo của mảnh đất Hà Thành nghìn năm văn...

Đọc thêm..

Dải lợn là thịt bám xung quanh nội tạng của con lợn. Loại thịt này có nạc mà không mỡ. Sau khi được tẩm ướp các loại gia vị, thịt dải được kẹp vào vỉ rồi nướng trên than củi cho đến khi có mùi thơm là chin, khi ăn có vị ngọt, mềm và không...

Đọc thêm..

Chọn lôgô biểu trưng cho Câu lạc bộ Ẩm thực Việt Nam, chúng tôi chọn hình cái niêu đất có từ thời văn hóa Đông Sơn cổ xưa. Còn biểu trưng cho ẩm thực Thăng Long là cái gì? Có thời, công ty Ăn uống Hà Nội đã chọn hình cốc vại bia đặt bên cái bát đang nghi ngút bốc khói. 

Đọc thêm..