Món nướng ở Ẩm Thực Vân Hồ

Dải lợn là thịt bám xung quanh nội tạng của con lợn. Loại thịt này có nạc mà không mỡ. Sau khi được tẩm ướp các loại gia vị, thịt dải được kẹp vào vỉ rồi nướng trên than củi cho đến khi có mùi thơm là chin, khi ăn có vị ngọt, mềm và không dai. Muốn được thưởng thức món này, mời bạn đến với Ẩm thực Vân Hồ, 2B Hoa Lư, Hà Nội.

Điện thoại: 043 791 2288 – 091 791 2288

12509312 982992188406031 4137470073993342020 n

Ngoài món nướng này, bạn có thể thưởng thức các món bắp bò muối, salad bò nướng cay, cải mầm tóp mỡ xốt, nem cuốn rau tôm thịt, trâu xé tay Vân Hồ ... Thực đơn các món chính khá phong phú với các món như: lòng mơ chiên, nõn đuôi chiên giòn hoặc nhồi nướng, móng giò chiên giòn hoặc xào cay, sườn nướng cốt dừa, chân gà phồng chảo, chạch đồng chiên, bò cuộn nấm kim trâm nướng, đuôi trâu hoặc ngẩu pín hầm thuốc bắc, ếch rang muối giả baba, cá sông các món ... Và các loại lẩu.

HÃY LIKE SHARE

Khai vị

  • Khăn lạnh
  • Giò
  • Lạc gói
  • Lạc luộc
  • Nem chua
  • Nem thính

Món lợn

  • Sườn om sấu,me
  • Ba chỉ luộc
  • Lòng mơ chiên
  • Dạ dày om tiêu
  • Sườn rang muối
  • Ba chỉ om chuối đậu

Món bò

  • Bắp bò trần
  • Bắp bò muối
  • Bò xào măng trúc
  • Bò xào cần tỏi
  • Bò xào rau muống
  • Bò lẩu

Lẩu

  • Lẩu vịt
  • Lẩu gà nước trong
  • Lẩu cá quả
  • Lẩu cá chép
  • Lẩu cua sông
  • Lẩu cá giòn